Вы здесь
Аквапоника и магазин-ферма Растениеводство Рыбоводство 

Аквапоника и магазин-ферма

Аквапоника

В современном мире люди, занимающиеся развитием бизнеса, стараются использовать последние достижения науки и техники. И вследствие этого возникают различные модификации производственных процессов, направленных на улучшение условий жизни. Одной из таких новых технологии, набирающей с каждым годом все большую популярность, является аквапоника.

Она зародилась в Австралии и использовалась для разведения рыб в промышленных масштабах. Но наряду с этим, данная технология нашла применение и в сельском хозяйстве. Ее используют для выращивания экологически чистых продуктов питания. Эта идея стала очень популярной в век сплошной урбанизации и использования химикатов, загрязняющих окружающую среду, и наносящих невосполнимый урон человеческому организму.

Аквапоника тем и отличается от привычной уже всем гидропоники, что при выращивании растений не применяются химикаты, а в качестве удобрений используются продукты жизнедеятельности рыб.

В основе технологии лежит использование замкнутой системы, состоящей из аквариума с рыбами, и поставленного сверху стеллажа с грядками различных растений, в котором проделаны отверстия для соединения с нижней частью.

Азотистые вещества, вырабатываемые рыбами, для растений являются полезными удобрениями, способствующими быстрому росту и хорошей урожайности. Последние же, в свою очередь, снабжают рыб кислородом. В настоящее время в пищевой промышленности многих стран применяют систему аквапоники в производстве 150 различных видов овощей, ягод, цветов, зелени и даже деревьев.Аквапоника

Многие люди, живущие в городах, никогда в своей жизни не видели, как растут те или иные ягоды, грибы или овощи, а встречают их только в готовом виде на прилавках магазинов. Но все равно они при этом стараются отдавать предпочтение экологически чистым продуктам, выращенным на ферме.

Однако как узнать точно, действительно ли эти продукты выращены без применения химикатов, если не известен процесс производства?

Один из способов привлечения внимания к экологически чистой продукции, основанный на аквапонике, предложили англичане Эндрю Меррит и Пол Смит. Главной их идеей было показать возможность выращивания продуктов питания в условиях города. На производстве они использовали автоматические сенсоры, следящие за подкормкой рыб, а также освещением, температурой и уровнем кислорода.

Конечная цель, которую поставили перед собой молодые бизнесмены, – создание автоматической системы, не требующей постоянного ухода за посевами в течение всего времени роста и созревания. Весь проект затеивался как демонстрация того, сколько энергии и места требуется для производства даже небольшого количество пищи. Он был изготовлен на время проведения арт-фестиваля, но так понравился посетителям, что получил дальнейшее развитие.

Молодые люди решили организовать предприятие по выращиванию овощей и фруктов в больших объемах с прилагающимся к нему маленьким магазинчиком, торгующим продукцией собственного производства. В результате этого проекта возникла прекрасная идея создания экологического магазина-фермы.

В нем одно помещение отдано под функционирующее, хорошо налаженное производство овощей, зелени и, конечно же, свежей рыбы. Технология хороша тем, что не надо постоянно контролировать рост и развитие посаженных культур.

Главное – следить за чистотой воды в аквариуме и кормлением рыб. Другое помещение предназначено для магазина готовой свежей продукции. Таким способом можно выращивать и продавать клубнику, огурцы, помидоры, зелень, грибы и т.п.

Магазин привлекателен как для простых потребителей, так и для владельцев кафе, ресторанов, заинтересованных в использовании свежих продуктов.

Занимая небольшую площадь, эти мини-фермы в условиях города могут обеспечивать свежими продуктами питания круглый год жителей ближайших районов. А при варианте хорошего развития бизнеса, и охватывать новые территории. Это совсем новая молодая форма бизнеса, позволяющая начать работу в условиях практически полного отсутствия конкуренции.

Сама идея содержит в себе ряд неоспоримых преимуществ, ставящих ее в ряд самых перспективных на рынке производства и продажи продуктов питания. Она охватывает сразу две сферы деятельности, существующие на рынке труда: производственную и торговую.

Покупатели уверены в экологической чистоте продукции, они сами могут в ней убедиться и понаблюдать за процессом производства.

При этом владельцам не надо договариваться с поставщиками – все находится в соседнем помещении. Не нужны большие склады для хранения – товары продаются по мере их появления.

Стоимость товара получается не дороже чем в других магазинах, а в некоторых случаях даже дешевле. Зато качество и внешний вид гораздо лучше.

2

Автор публикации

не в сети 1 год

kfhouse

121
Комментарии: 0Публикации: 140Регистрация: 17-05-2017
Поделиться:

5 комментариев к “Аквапоника и магазин-ферма

  1. Отличная идея для бизнеса, для меня это открытие , сама часта задумываюсь о собственном бизнесе и ищу различные интересные новые идеи. Пожалуй присмотрюсь , возможно и у меня получится воплотить данный проект в жизнь.

    0
  2. На самом деле аквапоника — это не аквариум который кормит растения, а целая наука как выращивать растения без грунта нужен специальный субстрат, в котором находятся корни, омываемые специальными растворами с правильным балансом питательных веществ.

    0
  3. Какая прекрасная идея, Двойная выгода и свежая рыба, и свежие экологически чистые растения. Идеальная идея для бизнеса. Даже самой захотелось попробовать летом вырастить огурцы на даче, над прудом с рыбой. Обязательно попробую, спасибо за идею. Уже не терпится заняться выращивание растений.

    0
  4. Прочитал очень интересную статью, даже не знал о такой технологии, что только не придумывают люди в наше время, но самое главное что эта технология не приносит вреда человеческому организму!

    0
  5. отличная статья, очень помогло. спасибо большое !
    все четко и подробно написано, есть над чем задуматься, в особенности какой отрасли открывать бизнес. мне кажется, что аквапоника – это самое лучшее начало ! спасибо !

    0

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Похожие темы

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 

Генерация пароля